ANTIPASTI : |
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Gamberoni alla Mediterranea , purè di fave , chips alla curcuma ( pomodoro datterino , cipolla rossa di Acquaviva , olive , capperi ) |
€12,00 | |
Tagliatella di seppia agli agrumi ( humus di ceci e menta , sgagliozze alla barese ) |
€8,00 | |
Sandwich di alici gratinate e cicorielle ripassate ( ricotta di pecora , pomodoro secco , zeste di limone ) |
€7,00 | |
Cozze “ azzise “ ( cozze ripiene cotte in salsa di pomodoro ) |
€7,00 | |
Cozze al beurre blanc ( cozze gratin , concassè di pomodoro , lime ) |
€7,00 | |
Sauté “ Scalda cuore “ ( frutti di mare misti* , carote , sedano , cipollotto , peperoncino fresco , crostoni di pane ) |
€15,00 | |
Tonno Sgombrato ( carpaccio di tonno rosso , mousse di sgombro , riduzione di aceto al lampone ) |
€12,50 | |
Le “ Tartar-elle “ di Cesarino ( n ° 6 friselle miste di pesce e verdure ) |
€9,00 | |
Selezione di Formaggi , Sformatino di Zucca , Pan Brioche al miele d’acacia ( formaggi misti del territorio , mostarda di pere ) |
€15,00 | |
PRIMI : |
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Calamarata , polpo , salsa di peperone arrosto , muddica fritta | €13,00 | |
Orecchiette alla Margherita ( salsa di grano arso , burratina affumicata , olio al basilico ) |
€10,00 | |
Tagliolino alle vongole , limone , carciofino croccante | €14,50 | |
Vellutata di Zucca , gamberoni , porcini , spinacino saltato | €9,00 | |
SECONDI : |
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Branzino alle erbe in cartoccio , patate e olive ( misto di erbe aromatiche , salsa verde ) |
€12,50 | |
Sgombro allo spiedo , finocchio , dressing arancia e zenzero | €11,00 | |
Frittura mista dell’Adriatico alle tre salse – porz. 500gr ( calamari , gamberi , polpo , merluzzi )* ( s. verde,s. agrodolce,mayo allo zenzero ) |
€15,00 | |
* Il prodotto potrebbe subire delle varianti nell’assortimento in relazione alla reperibilità del prodotto stesso . | ||
NEW IN : |
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La Mia Fish Box( scegli o componi la tua box ) |
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BOX 15 con Caviale al Gin e Fiocchi di Burro Salato ( n°1scampo , n°1gambero rosso , n°1fasolaro , n°2noci , n°2allievi ) |
€15,00 | |
BOX 30 con Caviale al Gin e Fiocchi di Burro Salato ( n°2scampi , n°2gambero rosso , n°2fasolaro , n°2noci , n°2allievi , n°2ostriche ,n°1 tartare 80gr.* ) |
€30,00 | |
BOX 50 ( Fish Box 30 + n°2 Portate a vostra scelta ) |
€50,00 | |
BOX 90 ( n° 2 Fish Box 50 ) |
€ 90,00 | |
* a scelta tra : gambero rosa, gambero rosso, tonno rosso . | ||
Le nostre EtichetteDirettamente selezionate per essere abbinate alle vs. scelte |
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GRAVINA “ Botromagno “ | €14,00 | |
CUPA “ I Pastini “ | €12,00 | |
CHARDONNAY “ Tormaresca “ | €13,00 | |
ROSATO BRUT “ L’Astore “ | €15,00 | |
Cesarino Drink me HomeCocktail pronti da gustare in compagnia |
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Negroni (Vermut Rosso , Campari , Gin ) |
€6,50 | |
Lady Cesarino (Vodka , Succo di Lime , Granatina , Ginger Beer) |
€6,50 | |
Sir Cesarino ( Tequila , Lime, Ginger Beer , Zenzero , Zucchero di canna ) |
€6,50 | |